చలికాలం మొదలవగానే చాలా మందికి శరీరం చల్లబడటం, ఉదయం లేవగానే అలసట, జలుబు, బద్ధకం వంటి సమస్యలు వెంటాడతాయి. చలిని తట్టుకునేందుకు మందులకంటే ముందుగా ఆహారంపై దృష్టి పెట్టాలని ఆయుష్ నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఈ నేపథ్యంలో శీతాకాలంలో శరీరానికి సహజ వెచ్చదనం అందించే ఆహారాల్లో గుడ్డు ముందువరుసలో నిలుస్తుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
శరీరానికి అవసరమైన శక్తి చలికాలంలో ఎక్కువగా ఖర్చవుతుంది. ఈ సమయంలో గుడ్డు లాంటి సంపూర్ణ ఆహారం రోజువారీ ఆహారంలో ఉండటం వల్ల శరీర జీవక్రియ చురుకుగా ఉంటుంది. గుడ్లలో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, అధిక నాణ్యత గల ప్రోటీన్లు శరీరంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఉదయాన్నే అల్పాహారంలో గుడ్డు తీసుకుంటే రోజంతా శరీరం ఉత్సాహంగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
చలికాలంలో కండరాల బలహీనత, త్వరగా అలసిపోవడం సాధారణ సమస్య. గుడ్లలోని ప్రోటీన్ శరీర కణాలకు బలాన్ని ఇచ్చి, కండరాల పునర్నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా శారీరక శ్రమ చేసే వారు, వ్యాయామం చేసే యువతకు గుడ్డు శక్తివంతమైన ఆహారంగా మారుతోంది. తక్కువ పరిమాణంలోనే ఎక్కువ పోషకాలు అందించడం దీని ప్రత్యేకత.
ఈ కాలంలో జలుబు, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు ఎక్కువగా వ్యాప్తి చెందుతాయి. గుడ్లలో ఉండే విటమిన్ డి, విటమిన్ బి12, సెలీనియం వంటి పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. క్రమం తప్పకుండా గుడ్లు తీసుకునే వారిలో వ్యాధులతో పోరాడే శక్తి మెరుగుపడుతుందని వైద్యులు వివరిస్తున్నారు. చలికాలంలో ఆకలి ఎక్కువగా వేయడం మరో సమస్య. ఈ సమయంలో అనారోగ్యకరమైన చిరుతిండ్లకు అలవాటు పడే అవకాశం ఉంటుంది. గుడ్డులో ప్రోటీన్, కొవ్వు సమతుల్యతగా ఉండటంతో కడుపు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంటుంది. దీంతో అనవసరమైన తినుబండారాలు తగ్గి, బరువు నియంత్రణలో ఉంటుంది.
అంతేకాదు, చలితో వచ్చే మానసిక అలసటను కూడా గుడ్డు తగ్గిస్తుందని నిపుణుల అభిప్రాయం. శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇవ్వడమే కాకుండా దీర్ఘకాలిక ఉత్సాహాన్ని అందిస్తుంది. అందుకే శీతాకాలంలో రోజుకు ఒక గుడ్డు ఆహారంలో చేర్చుకుంటే ఆరోగ్యంగా చలిని ఎదుర్కోవచ్చని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.