కొబ్బరికాయలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, చర్మానికి మేలు చేస్తుంది, శక్తిని ఇస్తుంది మరియు ఎముకలను బలంగా చేస్తుందనే సంగతి తెలిసిందే. కొబ్బరికాయ పాడైతే తీవ్రస్థాయిలో నష్టపోయే అవకాశం అయితే ఉంటుందని చెప్పవచ్చు. కొబ్బరికాయ పాడైపోతే, దాన్ని పూజలో ఉపయోగించకూడదు. కొబ్బరికాయ పాడైపోతే, అది శుభప్రదంగా భావించబడదు, కానీ కొందరు దాన్ని దురదృష్టంగా భావిస్తారు.
కొబ్బరికాయను నిల్వ చేసేటప్పుడు, అది పాడైపోకుండా చూసుకోవాలి. కొబ్బరికాయను చల్లని, పొడి గదిలో ఉంచాలి. కొబ్బరికాయను ప్లాస్టిక్ కవర్ లో చుట్టి ఉంచకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. కొబ్బరికాయను ఇతర ఆహారాల నుండి దూరంగా ఉంచాలి. కొబ్బరికాయ పగుళ్లు ఉంటే, అది పాడైపోయిందని అర్థం చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది. కొబ్బరికాయ నుండి నీరు వస్తే, అది పాడైపోయిందని అర్థం చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
కొబ్బరికాయ నుండి దుర్వాసన వస్తే, అది పాడైపోయిందని అర్థం చేసుకుంటే మంచిది. కొబ్బరికాయ కుళ్లిన భాగాన్ని కోయడానికి వీలుగా ఉండదు. మొత్తం ఫంగస్ వచ్చినట్లు అర్థం చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది. హిందువులు అత్యంత పవిత్రంగా భగవంతుని పూజకు ఉపయోగించే కొబ్బరికాయ సంస్కృతిలోభాగమని చెప్పవచ్చు. ఆరోగ్యం, బలం, జ్ఞాపకశక్తిని అందించే పదార్థాల్లో కొబ్బరి ఒకటి అని చెప్పడంలో సందేహం అక్కర్లేదు.
మన హిందు సాంప్రదాయంలో పూజ అంటే ముందుగా కావలసినది కొబ్బరికాయ. కొబ్బరికాయ కొట్టకుండా చేసే పూజ అసలు సంతృప్తిని ఇచ్చినట్టే ఉండదు. అంతగా పూజకు కొబ్బరికాయకు మనకు ఆత్మీయత కుదిరిపోయిందని చెప్పవచ్చు. కొబ్బరికాయ కళ్ళు పొడిగా మరియు కొద్దిగా మెత్తగా అనిపిస్తే, అది మంచి కొబ్బరి. అవి కనిపిస్తే/తేమగా/బూజు పట్టినట్లు అనిపిస్తే కొబ్బరికాయ పాడైపోయిందని చెప్పవచ్చు.